с 9:00 до 21:00
доставка
по Москве и России
Корзина пуста
с 9:00 до 21:00

Тур Сырного Сомелье

Тур Сырного Сомелье
#тур_Сырного_Сомелье

Сегодня, вместе с Сырным Сомелье, отправляемся в гости к швейцарскому Тет де Муану, в его музей.

Этот музей очень любят велосипедисты, ведь он находится на пути самых популярных велосипедных маршрутов по Швейцарии.
В музее раскрывается история сыра, которая уходит корнями к XII - XIV векам.

Раньше этот сыр делали монахи.
Иногда, монахи сбривали себе макушку головы, а сам сыр, как раз, похож на эту самую голову монаха.
Поэтому на логотипе сыра изображены монахи, а название сыра переводится с французского как «Голова монаха».

Кстати, интересно, что до 1985 года, этот сыр нарезали ножом.
Нарезчик пытался сделать слайсы как можно тоньше.

А уже после появления жироля, специального ножа для нарезки этого сыра, Тет де Муан приобрел настоящую популярность.
Сейчас есть возможность купить этот сыр в разных уголках мира.

В музее так же можно посмотреть различные варианты жиролей - от механических до электрических.
Оказывается, среди них были даже горизонтальные варианты, где сыр одевался как бы на шампур.

В сырной лавке при музее можно попробовать Тет де Муан разной выдержки.
Помимо доступных в России золотого и серебряного Тет де Муана в продаже есть Био и Тет де Муан экстра выдержки 8-9 месяцев.

Внутри музея небольшая камера хранения, где можно посмотреть, как созревает этот сыр.
При входе в сыроварню стоит круглосуточный вендинг автомат, где доступны к покупке жироль и сыр.

А что у вас никогда такого не было, что вам жутко хотелось сыра ночью?
КАТЕГОРИЯ

рейтинг — 0 из 5

0 Комментарии

Добавить новый

+ Добавить комментарий

 




Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте

Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению
Сохраните магазин
Сохраните себе магазин для более удобного процесса покупок!
1) Нажмите кнопку «Поделиться» в строке в меню ниже.
2) Нажмите «Добавить на главный экран».