Мурманск
доставка
по городу и области
+7 921 159-19-36
Обратный звонок
с 11.00 до 21.00
Поиск по сайту
Выберите город

Сыр Фьор дель Альпи

Fior delle Alpi
Бесплатная доставка
при заказе от 3000 руб.
Принимаем
к оплате:
Цена: 440 руб.
Фьор дель Альпи
Бесплатная доставка
при заказе от 3000 руб.
Принимаем
к оплате:
Швейцария
коровье молоко
(пастеризованное)
полутвёрдый
маслянистый сыр
резкий вкус
бульона
выдержка:
12 месяцев
резкий животный аромат с хлебными нотками
жирность:
45 %
сычужный тип:
животный

О сыре

Сыр Фьор дель Альпи -  полутвердый швейцарский сыр. Производится в кантоне Тургау. Территория разнообразна красивыми лугами и фруктовыми деревьями. Коровы питаются только альпийской травой. Уникальный  и превосходный вкус сыру придает чистый воздух и богатая почва.
Сыр варят в маленьких сыроварнях по старинному рецепту, который передаётся из поколения в поколение. Благодаря нагреванию молока на умеренном огне, сыр сохраняет свои питательные вещества и аромат. В процессе созревания корочку обрабатывают настоем из альпийских трав .

Рекомендации

Фьор дель Альпи одинаково хорошо будет сочетаться с винами как из красных, так и из белых сортов винограда. Мы рекомендуем попробовать данный сыр в сопровождении белого бургундского вина или красного вина родом из Сардинии.

Алкоголь к сырам

Белое и красное сухое вино
Красные вина лучше подавать с мягкими по вкусу деликатными и голубыми сырами, белые вина — с пикантными закусочными.
Светлое и тёмное пиво
Чем более сложный вкус у пива, тем сложнее и ярче по вкусу должен быть сыр.
Крепкий алкоголь
С крепкими алкогольными напитками лучше всего сочетаются яркие и сильнопахнущие сыры.

Также рекомендуем попробовать

Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте ▼
Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению