Мурманск
доставка
по городу и области
+7 921 159-19-36
Обратный звонок
с 11.00 до 21.00
Поиск по сайту
Выберите город

Сыр Пеппер Джек

Pepper Jack
Бесплатная доставка
при заказе от 3000 руб.
Принимаем
к оплате:
Цена: 0 руб.
Пеппер Джек
Бесплатная доставка
при заказе от 3000 руб.
Принимаем
к оплате:
Россия
коровье молоко
полутвёрдый
эластичный сыр
нежный солоноватый
перечный вкус
выдержка:
2 месяца
насыщенный нежный перечный сырный аромат
жирность:
55 %
сычужный тип:
животный
без плесени

О сыре

Пеппер Джек - уникальный полутвёрдый сыр из коровьего молока, изготовленный российскими сыроварами по американской рецептуре.

Рисунок его эластичного тела, пронизанного тёмными прожилками из смеси перцев с чернилами каракатицы, похож на благородный мрамор. В нежном аромате сливочные ноты дополняются лёгкими перечными тонами. Солоноватый вкус встречает творожистой кислинкой, сухими травами - базиликом, шалфеем, орегано, и только послевкусие дарит приятную, приглушённую пикантность.

Сыр подойдёт всем – он своеобразен, но без эпатажа, оригинален, но без китча, в его форме и содержании - красота и гармония контрастов.

Рекомендации

Пеппер Джек универсален. Он хорош и сам по себе, со свежим хлебом на завтрак, и как эффектная часть сырной тарелки. Самодостаточен, в особых дополнениях не нуждается. А вот бокал красного сухого вина из сорта Сира, который тоже славится узнаваемой перечной нотой, будет как нельзя кстати!

Алкоголь к сырам

Белое и красное сухое вино
Красные вина лучше подавать с мягкими по вкусу деликатными и голубыми сырами, белые вина — с пикантными закусочными.
Светлое и тёмное пиво
Чем более сложный вкус у пива, тем сложнее и ярче по вкусу должен быть сыр.
Крепкий алкоголь
С крепкими алкогольными напитками лучше всего сочетаются яркие и сильнопахнущие сыры.

Также рекомендуем попробовать

Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте ▼
Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению